目前公开信息还没有明确指出截止2025年内蒙古玉米、小麦、水稻、马铃薯、牛羊肉年产总量的具体数据，但2025年前三季度相关农副产品产量呈现积极增长态势。
内蒙古作为国家重要农畜产品生产基地，主要涵盖以下核心区域和品类： 粮食生产核心区 集中分布于河套平原、土默川平原、西辽河平原，主导作物为玉米、小麦、马铃薯。
传统优势农作物小麦集中在河套灌区和西辽河流域，巴彦淖尔市被称为“塞外粮仓”，年产量约占全区的70%。玉米主产区位于赤峰、通辽等地，2023年全区玉米播种面积达4300万亩，占粮食总播种面积的48%。马铃薯尤其突出，乌兰察布市年产鲜薯450万吨，约占全国总产量的6%，被誉为“中国马铃薯之都”。
内蒙古物产丰富。在农产品方面，河套平原是重要的商品粮基地，盛产小麦、玉米等粮食作物。这里光照充足、昼夜温差大，产出的小麦颗粒饱满，品质优良。同时，内蒙古的马铃薯产量也较高，且淀粉含量丰富。畜牧产品是内蒙古的一大特色。
大豆：主要用于榨油、制作豆制品和养殖蛋白原料，2024年全球产量约1亿吨，美国是全球最大生产国，国内主产区为黑龙江、内蒙古。
1、内蒙古的特色农业产业丰富多样，依托地理和资源优势形成了多个优势品类，涵盖粮油、畜禽、果品酒类等多个领域，其中不少品牌已入选国家级培育计划。 粮油类兴安盟大米产自黑土地分布区，气候适宜使得米质饱满、香味浓郁，入选了2025年农业品牌精品培育计划。
2、多样化的农业生产方式： 种植业：主要以小麦、玉米、马铃薯等粮食作物为主，同时大力发展特色农业，如草原绿色有机食品、中草药种植等。 畜牧业：以牛、羊、马等草食动物为主，内蒙古的肉类、奶制品等畜产品在全国享有盛誉。 渔业：虽然规模相对较小，但在一些湖泊和河流地区也有一定的发展。
3、而在市场机遇方面，随着消费升级和健康理念的普及，内蒙古独特的农牧产品越来越受到消费者的青睐，如何利用这一趋势，提升产品的市场竞争力，是未来的一个重要发展方向。此外，为了进一步促进农业的发展，内蒙古还在不断探索科技创新和产业升级。
4、**农业生产稳定性 - **生产基础较强**：内蒙古农牧业生产形势稳定，粮食丰收基础较好，这一点从超额完成国家下达的任务中可见一斑。- **粮播面积扩大**：近年来，内蒙古的粮播面积达到了1亿亩以上，这为农产品的稳定供给提供了坚实的基础。
内蒙古自治区呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗（简称莫旗）通过多领域协同发力，在乡村振兴中走出特色发展道路，具体实践如下：守牢底线谋发展，夯实乡村振兴根基保障粮食安全 莫旗作为农业大旗，严格落实耕地保护政策，遏制“非农化”、防止“非粮化”，完成大豆扩种任务。
动词驱动+动态画面示例：“以‘故土风情，美景天成’的文旅姿态，点燃乡村振兴‘多彩画卷’”解析：通过“点燃”这一动词，将静态的“文旅姿态”转化为动态的“发展引擎”，增强感染力。
二是充分发挥地理位置优势，因地制宜发展产业，积极发展大棚蔬菜、共享民宿、商贸物流等产业，进一步带动村集体经济壮大和促进群众增收。三是整合党员干部、群众、社会组织等各方面的力量，形成合力，突破乡村振兴工作中的重点、难点、痛点，努力绘就乡村振兴美丽画卷。